คำแนะนำก่อนเรียน

ผลการเรียนรู้         1.  สรุปความสำคัญและคุณค่าของเห็ดในด้านโภชนาการและเศรษฐกิจ 2.  สำรวจและวิเคราะห์ความต้องการเห็ดนางฟ้าในตลาดท้องถิ่น 3.  มีความรู้ความเข้าใจในการ เลือกสถานที่และรูปแบบของโรงเรือนใน      การเพาะเห็ดนางฟ้า 4.  ปฏิบัติการเตรียมโรงเรือนและชั้นวางก้อนเชื้อ 5.  มีความรู้ความเข้าใจในการเตรียมเครื่องมืออุปกรณ์เลือกวัสดุในท้อง         ถิ่น      ในการเพาะเห็ด โดยพิจารณาถึงความประหยัดพลังงานและการอนุรักษ์      ทรัพยากรธรรมชาติ 6.  มีทักษะในการเตรียมก้อนเชื้อเห็ดนางฟ้า 7.  มีทักษะการเขี่ยเชื้อเห็ดและการบ่มพักก้อนเชื้อเห็ดได้อย่างถูกต้อง 8.  มีความรู้ความเข้าใจในปฏิบัติดูแลก้อนเชื้อในโรงเพาะเห็ด 9.  มีความรู้ความเข้าใจการเก็บเกี่ยว การปฏิบัติการหลังการเก็บเกี่ยว      และการจำหน่ายผลผลิต 10. สรุปและประเมินผลการปฏิบัติงานการเพาะเห็ดนางฟ้า Next page